충무로 장독대 / 된장찌개와 쌈밥

장독대.. 이름 멋지더군요.



2층에 올라가니 냉장고에 매스컴에 나온것들을 쭈욱 붙여 놓으셨습니다.



메뉴가 4개.. 개인적으로 좋아하는 단촐한 메뉴..




같이 나오는 반찬들..



쌈밥에 같이 나오는 계란찜..



된장찌개



제육볶음



상차림..


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된장 전문 장독대..


이름에서와 같이 많은 메뉴보다는 된장찌개를 전문으로 파는 집입니다.
입구에 들어가지마자 2층으로 안내를 받고 올라가자..
2층에 있으신 아주머니께서.. 능숙하게..
"된장 하나 쌈밥 하나죠?" 라고 묻기에..

네.. -_-;; 라고 능숙하게 대답해 주었습니다.


주문한지 얼마 안되어서 밥과 반찬이 나오고..
이어 계란찜, 된장찌개, 제육볶음 등 3가지가 순서대로 나왔는데요..


일단 계란찜은..
보통의 계란찜은 그릇밖으로 넘치기 마련인데.. 넘치지도 않고..
안은 타지도 않고 딱 적당한것이 주방아줌마의 포스가 느껴졌죠..

된장찌개는 요즘먹는 약간 멀건색이 아닌 갈색의 진한 묵은 장맛입니다.
쌈장의 색을 보시면 알겠지만 시골에서 장맛의 느낌이 팍팍 납니다.

제육볶음도 적당하더군요.


전체적으로 2명이 식사하기에는 푸짐하게 준비되어서 나오고..
삼겹살이나 갈비살도 있지만 식당에 온 사람들이 거의 다
된장찌개에 쌈밥을 먹는걸 보면 인기메뉴 인것 같습니다.
가격도 적당하고 종종 찾게 될집입니다.


전화번호 : 02-2279-6858
영업시간 : 오전9~오후10시 휴일은 쉼


위치 : 충무로에서 명보극장쪽으로 간뒤에 사거리에서 동부화재 건물을
보고 그 건너편길로 쭈욱 가면 솔로몬 은행을 지나 왼쪽으로
보면 대각선으로 보입니다. 은행건물이 막고 있어서 ..
길에서는 전혀 안보이더군요..