명동 브루스케타 / 퓨전이 아닌 정통 이탈리아 음식

명동 브릿지 증권 2층 ..



뒤쪽으로 돌아가면 전용 입구가 있습니다.



주방이 오픈되어있어.. 요리하는 모습을 볼수가 있습니다.



메뉴판 안내와 같이 나오는 따뜻한 빵..



일단 주문전 맥주를 먼저 한잔 주문... 3000원, 탄산음료 2900원
얼음잔이기도 갈아서 만든 얼음을 살짝 넣어줘서 너무나 시원합니다.





베이컨 토마토 부가티니.. 11000원




루꼴라 피자.. 10500원



후식으로 달콤한 티라미슈와 커피한잔...


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브루스케타 픽스 카페.. 이름이 길기도 합니다.


브루스케타 - 이태리식 에피타이저
픽스 - 피자의 애칭
카페 - 커피..

이런식으로 이름을 지은것이라고 하네요.


브루스케타를 먹지 않아서.. 좀 아쉽기는 하지만 조만간에 다시 가볼
예정이라서.. 그때쯤 해서 한번 먹어봐야 하겠네요.


내부도 시원시원하게 크고 주방이 오픈되어 있어서 직접요리하는걸
볼수 있어서 좋습니다. 오픈키친이면 좀 깨끗하다는 생각도 가지고 있고요. ^^


그리고 이곳에서는 대부분의 재료를 이탈리아에서 직접 가지고 와서
요리를 한다고 합니다. 후식으로 나오는 커피도 마찬가지 이고요..


파스타 종류를 그리 선호하는 편이 아니라서 부가티니면을 처음으로
먹어봤습니다. 우동보다는 앏고 일반 스파게티 면보다는 두꺼운데..
탱탱하니 씹는 맛이 좋더군요.


더구나 양파와 베이터이 잘 조화되어 있어서 느끼하지도 않았고요..
전체적으로 토마토소스면 역시 실패는 안하는구나...
라는 생각을 한번더 확인한것 같네요. ^^;
크림소스는 너무 느끼해요. ㅠ.ㅠ


루꼴라 피자 역시 처음으로 먹어본것이라서 다른곳과의 비교가 힘들지만..

루꼴라 자체의 향도 좋고.. 맛도 좋고요.. 먹어보면 땅콩 맛이 납니다.
피자의 내용물이 방울토마토, 루꼴라, 치즈.. 요렇게 너무 심플하다
싶기도 하지만..
깔끔하니 먹기 좋습니다. 풀이 듬뿍 들어 있어서 그런지..
먹을수록 건강해지는 기분까지 들더군요. ^^;


커피도 좋았지만 후식으로 먹은 티라미슈가 정말 맛있었습니다.
부드럽고 달콤한.. 커피와 정말 잘 어울리더라고요.

데코레이션도 잘 되어있어서 이쁘게 나와서 더 만족스러웠습니다.

명동쪽 가볼때 한번씩 들러서 식사하면 좋을것 같더군요.
생각보다 가격도 나쁘지 않은편입니다.

아.. 모든 음식에 10% 부가세가 붙습니다.


홈페이지..
http://www.bruschetta.co.kr/


전화번호
[명동점] 02-3789-6868
[코엑스점] 02-6002-6776


할인정보..

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