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선암사 인근에 있는 순천의 맛집 염소떡갈비 전문점 금성가든



염소떡갈비라고 하면 사실 흔하게 먹을 수 있는 메뉴가 아니다 보니 선듯 상상이 가지도 않았는데..

의외로 선암사로 가는길에 보면 염소떡갈비를 하는 집들이 꽤 있습니다. 그중에서도 가장 유명한 곳중 하나가 바로.. 금성가든 입니다. 


사실 이번 변산반도 여행의 모든 것은 금성가든을 가기 위해서 만들어졌다고 해도 과언이 아닌데..

평소에 음식을 맛있다고 하지 않는 지인의 극찬으로 방문이 이루어졌네요!!






 메뉴판..


가격 싸지 않습니다.

그리고 이렇게 산속에 있는데 어떻게 다들 알고 찾아오시나 신기하네용!


그리고 반찬 추가시 셀프라고 되어 있지만 왔다갔다 하면서 부족한걸 다 채워주시네용..



 

 


 떡갈비 3인분..


사실 1인분이라고 해도 8개가 정도가 되기 때문에 양으로는 남자들이 먹기에는 턱 없이 부족한 편이죠..



 

 


 다진고기로 만들어져 있어서 그런지 그냥 고기만 봐서는 염소고기라는 것이 별로 티가나지 않습니다.

소고기랑 비슷하다고 보시면 됩니다




 


 왠지 직접 만든 숯처럼 보이는... 불도 금방 들어오구용!





 



 떡갈비를 올려서 슬슬 구워주기 시작합니다.



 

 


 반찬이 정말 딱 이것만와서..

아.. 가격도 비싼데 반찬도 없나 싶었지만.. 잠시후에 반찬은 따로 나오고 일단 불들어오면 구워주시면 되요..



 


 


 다진고기로 뭉쳐져 있기 때문에 뱅글뱅글 돌려가면서 타지 않게 구워야 하고 많은 양을 올리는 것 보다는 ..

한 10개 정도만 올려서 돌려서 구워가면서 게속 추가로 올려주시는 것이 좋을 것 같네요...


고기 특성상 잘 타기 때문에 굽는분이 신경 많이 쓰셔야 합니다.



 


 좀 이른 점심이라고 봐도  무방할 시간이지만...

일단 소맥으로.. 스타트!



 


 연기도 좀 나는 편이고 뱅글뱅글 계속 구워주시면 됩니다.

한명이 전담으로 아니면 자기꺼는 자기가!! 이렇게 구워주시면 될 것 같네요.



 

 


 이집의 매력은 맛있는 염소 떡갈비도 있지만..

반찬이 참 맛있습니다. 

묵은지부터 시작해서 각종 나물들... 정말 잘 절묘하게 데쳐서 그런지 아삭함도 있고..

간도 세지 않아서 좋았구요!




 


 염소떡갈비와 먹으면 궁합이 완전 좋다고 하는 양파김치와 파김치도 아주 맛있었어요!

느끼함을 콱! 잡아준다고 할까요?





 매실이 밥을 먹을때 반찬으로 좋은지도 이날 처음 알았네요..
특히 고기 먹을때 먹으면 아삭거리고 입안도 깔끔하게 정리가 되어서 느끼함도 싹 사라집니다. ^^




 한상 차림은 이정도!!


 


 



 고기는 쉬면 끝! 계속 먹어줍니다.


 

 

 


 염소떡갈비 2인분 추가!




 

 


 전체적으로 색으로 봐도  고기질이 좋다는게 느껴지는데..

염소 특유의 냄새가 전혀 없는 것은 아니고 약간의 양고기향이라고 할까요?


아주 약간! 있기도 합니다.

아마 이런것 때문에 나물하고 같이 먹으라고 권해주시는것 같기도 한데..

양고기를 워낙 좋아하는 저는 뭐 다 좋아용!! ^^



 


 관리 안하면 바로 타버립니다. ㅠ.ㅠ


고기양을 많이 먹은 것은 아니고 2명이 와도 4인분정도..

대충 한명이 2인분정도로 식사로 먹는다고 보시면 된다고 하네요.. 


2명 10만원.. 4명 20만원...


아.. 가격 참 쎄네요..^^;



 


나중에 식사 메뉴로 곰탕도 한그릇 뚝딱!!


가격이 좀 비싼 편이라서 언제 다시 올지 몰라서 배부르게 먹고 왔습니다.

전체적으로 상당히 만족스러운데 가격이 조금 걸린다는게 흠이네요..


가을쯤에 한번 더 갈 기회가 생길 것 같기도 한데.. 그때가 되면 또 갈수 있을지 모르겠네요.. ^^

아참.. 결론은 맛있습니다. ^^;;



선암사 인근에 있는 순천의 맛집 염소떡갈비 전문점 금성가든


금성가든

전화번호 : 061-754-6060 

주소 : 전남 순천시 승주읍 죽학리 350-9










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